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 saumure

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Messages : 155
Date d'inscription : 02/06/2013

MessageSujet: saumure   Lun 26 Aoû 2013 - 22:48

saumure de piments:

500 gr de piments
50 cl de vinaigre blanc
3 gousses d'ail
3 càc de sel
3 càc de sucre

emincé les piments (sauf si il sont petit)
emincé l'ail
mettre tout les ingredients dans un bocal.
(bien recouvrir le piments avec le vinaigre)
conserver au frais/sec et sans lumiere.
attendre au moins 24h avant de consomé
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saumure
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