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 sauce moutarde/miel

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Messages : 155
Date d'inscription : 02/06/2013

MessageSujet: sauce moutarde/miel   Lun 3 Juin 2013 - 9:33

env 20cl de fond de volaille ou de veau
1càs de moutarde
2 à 3 càs de miel
env 20 cl de creme liquide

reduire le fond et ajouter la moutarde et le miel.
crémer, saler/poivrer
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sauce moutarde/miel
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