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 [pate] feuilletté

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Messages : 155
Date d'inscription : 02/06/2013

MessageSujet: [pate] feuilletté   Lun 3 Juin 2013 - 9:44

melanger
250 gr de farine
5 gr de sel
125 gr d'eau

laisser reposer 20 min au frigo
etaler et poser dessus
180 gr de beurre ou de margarine à feuilletage
rplié la pate
tourner etaler et replié

laisser reposer 20 min au frigo
etaler et replié la pate
tourner etaler et replié

laisser reposer 20 min au frigo et recommencer encore une fois
etaler et replié la pate
tourner etaler et replié

laisser reposer et vous pouvais vous en servir.
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[pate] feuilletté
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