vinaigrette au citron:
jus de citrons, huile d'olive, sel/poivre
(si nessecaire corriger l'acidité avec du vinaigre blanc)
vinaigrette au pesto:
vinaigrette au citron + basilic et ail ecrasé
vinaigrette au agrume:
jus d'oranges, jus de citrons, huile d'olive, sel/poivre (facultatif thym ou romarin)
(si nessecaire corriger l'acidité avec du vinaigre blanc)